Detoxifierea ficatului se face cu ajutorul unei băuturi preparate cu apă, pătrunjel şi suc de lămâie.
Sucul de pătrunjel şi lămâie se bea în fiecare dimineaţă, pe stomacul gol, cu 30-45 de minute înainte de micul-dejun, timp de 15 zile. După o pauză de 7 zile, se face iar o cură de 15 zile, timp în care se consumă sucul detoxifiant hepatic.